1. 六年時(shí)光留下的獨(dú)特味道
作為中國(guó)酒業(yè)的瑰寶,茅臺(tái)從一瓶燒酒發(fā)展為了名副其實(shí)的國(guó)酒。其中“六年、六載時(shí)光”的天香六年,更是被譽(yù)為茅臺(tái)經(jīng)典酒款之一。它不像茅臺(tái)鎮(zhèn)其他的酒款那樣,口感烈性強(qiáng)烈,而是通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存制成,能夠讓食客領(lǐng)略到茅臺(tái)特有的獨(dú)特醇香味道,在口中回味無(wú)窮。

2. 獨(dú)特的倉(cāng)儲(chǔ)條件鍛造出的獨(dú)特風(fēng)味
說(shuō)起茅臺(tái),人們首先想到的是它獨(dú)特的釀造方法,遠(yuǎn)離鬧市的茅臺(tái)鎮(zhèn),使用茅臺(tái)鎮(zhèn)泉水、高粱以及天然酵母,采取傳統(tǒng)井式窖池發(fā)酵、向深池挖窖的釀造技藝,確保每一瓶酒都達(dá)到至高的品質(zhì)。而天香六年不同的是它采用了六年時(shí)間的長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,在降低酒精度的同時(shí)增加了酒體的細(xì)膩感受,更好地將酒香均勻地浸潤(rùn)在茅臺(tái)酒中。
3. 固定生產(chǎn)周期盡享經(jīng)典滋味
茅臺(tái)天香六年每年的生產(chǎn)周期都是由國(guó)家農(nóng)業(yè)部規(guī)定并嚴(yán)格把控的,決定了每年能生產(chǎn)的數(shù)量,從而確保酒的稀缺性和高品質(zhì)。這也意味著,一旦錯(cuò)過(guò)了一年的機(jī)會(huì),就需要再等候一年。經(jīng)典的茅臺(tái)國(guó)色天香醇香回味令人難以忘懷,在每年新釀造出的天香六年中,不僅僅留存了傳統(tǒng)的茅臺(tái)風(fēng)味,更增加了別樣的醇香回味,讓人享受到酒中精髓。
4. 細(xì)節(jié)決定味道,六年時(shí)間打磨出完美口感
茅臺(tái)酒一直以來(lái)都注重酒的口感,講究不同的香型和風(fēng)味的完美融合。六年時(shí)間的使酒,是通過(guò)光照、氧氣、溫度、濕度等各種因素的制約,最后形成獨(dú)特至極的酒味,口感更加完美,酒香更加濃郁。天香六年也一樣,選用六年、六個(gè)桶歲月微醺的糧食原料,經(jīng)過(guò)壓軸和傳統(tǒng)式培養(yǎng)而成,六年的光陰打磨,自然而然地形成了這獨(dú)一無(wú)二的酒香,體現(xiàn)了茅臺(tái)“天下第一酒”的獨(dú)特魅力。
茅臺(tái)國(guó)色天香六年,六年使酒,六年時(shí)間精心品味,光照、氧氣、溫度、濕度等功夫,讓烈酒飄香而不沖口,帶來(lái)醇厚的滋味,直至回味余香久久不散。香、醇、韻、延這四個(gè)詞語(yǔ)能更好地概括天香六年的魅力。