黑色的白酒是什么酒?
黑酒 是以純糧白酒為酒基，加入黑果花楸（不老莓）、黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑木耳、黑桑葚黑棗等原料，采用傳承千年釀酒古方和古老的蒸煮發(fā)酵工藝，融入現(xiàn)代生物萃取技術，通過上百道工序耗時99天發(fā)酵精釀而成，是一款和白酒、紅酒、黃酒、啤酒同級別的并且具有國家發(fā)明專利的健康養(yǎng)生酒。
黑糯米酒的顏色是黑的嗎?
純釀發(fā)酵的黑糯米酒，它在釀造的過程中黑糯米是紫紅色，因為它本身含有天然色素，所以新酒本色也會呈紫紅色。黑糯米酒隨著存放的時間長短，酒的顏色會與存放的地點，光照度及避光度的影響從而產生變化，時間越長就會變淡或變成褐色。
