固液法和固態(tài)法標(biāo)準(zhǔn)號?

固態(tài)發(fā)酵法白酒是GB/T 10781，固液結(jié)合法白酒是GB/T20821，液態(tài)法白酒是GB/T20822，商標(biāo)上應(yīng)標(biāo)注相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 液態(tài)法白酒是指食用酒精勾兌而成的白酒。固態(tài)法是指用糧食經(jīng)發(fā)酵，通過蒸餾而得來的白酒。兩者在口感、保健功能方面，區(qū)別很大。

一瓶酒標(biāo)示液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒是什么意思?

液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒是指由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)制定的國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10781-2018《白酒》中的兩種不同分類方式。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，液態(tài)法白酒指的是釀造過程中以“清汁發(fā)酵、蒸餾加釀”為主要工藝流程的白酒，如茅臺(tái)、五糧液等；而固態(tài)法白酒則是指以“糧食加工、酒曲發(fā)酵、蒸餾加釀”為主要工藝流程的白酒，如瀘州老窖、郎酒等。這兩種分類方式主要是為了方便消費(fèi)者識別和區(qū)分不同類型的白酒，同時(shí)也為企業(yè)在生產(chǎn)和銷售中提供標(biāo)準(zhǔn)化的指導(dǎo)，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。

酒標(biāo)志代號怎么看?

勾兌酒中液態(tài)法酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T20821，固液法酒的標(biāo)準(zhǔn)號是：GB/T20822，標(biāo)注的是其生產(chǎn)工藝。 糧食酒的編號通常只標(biāo)注香型，比如醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是：GB/T26760，濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號是GB/T10781.1。 不同香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： 醬香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 26760-2011，濃香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.1-2006， 清香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.2-2006，米香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.3-2006， 鳳香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 14867-2007，豉香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 16289-2007， 特香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 20823-2007，芝麻香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 20824-2007， 藥香型標(biāo)準(zhǔn)：DB52/T 550-2008，豉香型國標(biāo)：GB/T 16289-2007， 馥郁香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 22736-2008，老白干香型標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 20825-2007。

固態(tài)酒和液態(tài)酒的區(qū)別代碼?

固態(tài)和液態(tài)的酒如何區(qū)別？ 固態(tài)發(fā)酵白酒是GB/T10781，固液結(jié)合法白酒是GB/T20821，液態(tài)法白酒是GB/T20822，商標(biāo)上應(yīng)標(biāo)注相應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 20822是白酒標(biāo)準(zhǔn)代號，全稱是GB/T20822標(biāo)準(zhǔn)是固液結(jié)合法白酒標(biāo)準(zhǔn)，就是傳統(tǒng)固態(tài)法釀造的工藝與液態(tài)法釀造工藝相結(jié)合的白酒。簡單說就是釀造的白酒與酒精之間勾兌的產(chǎn)品。