醬香型酒里有敵敵畏嗎?

正規(guī)廠家的醬香型酒里是不含敵敵畏的，但是有不法分子在白酒中加敵敵畏，使酒具有特殊的酯香味，以仿冒好酒。敵敵畏是一種毒性很強的殺蟲劑，純品是無色、有芳香氣味的液體，對人體有劇烈毒性，0.5~5g即可致人死亡。敵敵畏與乙醇具有聯(lián)合作用，酒中的敵敵畏可加重對人體的毒性，經(jīng)常飲酒者更為甚之。因此，酒中存有的敵敵畏即便未達(dá)到中毒量也對人體十分有害。敵敵畏作為有毒有害物質(zhì)，徹徹底底不屬于國家允許的食品添加劑范圍。

有些醬香酒有敵敵畏的味是咋回事?

酒里邊確實有敵敵畏，敵敵畏是一種劇毒農(nóng)藥，但因為它含有的化學(xué)成分，添加到酒里，可能確實有某些效果。為了獲得更高利潤，一些酒廠就鋌而走險，將敵敵畏添加到酒里。在白酒中添加敵敵畏的現(xiàn)象，早在上世紀(jì)八十年代就已出現(xiàn)。